西花見小路店限定 「赤たまごブリュレクリームのかき氷 ‐お濃茶仕立て‐」

香ばしい香りから始まる菓子wabiyaならではのかき氷。ふくよかな味わいのお濃茶の蜜を幾重にも重ねた氷に、赤たまごを使った濃厚なソースとミルクアイスをしのばせました。仕上げには、卵のコクを活かしたブリュレクリームをたっぷりと。炙って仕上げるキャラメリゼで、香ばしい香りとほろ苦い余韻を引き出しています。お濃茶の奥深いうま味、赤たまごのまろやかな甘み、ブリュレの香ばしさが重なり合い、食べ進めるたびに表情を変える一杯。氷の中に散りばめたほんのり塩味の豆の食感もアクセントとなり、最後のひと口まで飽きることなくお楽しみいただけます。

赤たまごブリュレクリームのかき氷　‐お濃茶仕立て‐　税込¥2,200（コーヒーまたは紅茶付き）

販売開始日 6月22日（月）〜

※菓子wabiya 西花見小路店 喫茶限定のメニューとなります。